960- SẤU TRẮNG

SẤU TRẮNG

Cây to, cành nhỏ có lông nhung

Lá kép lông chim, phiến lá xoan

Hoa trắng thành chùm, quả hạch dẹt

Chữa nhiều bệnh tật lại ăn ngon.

BXP

Sưu tập

Cây sấu - Dracontomelon duperreanum, chi Dracontomelon, Họ Anacardiaceae - họ đào lộn hột hay họ điều, bộ Sapindales Bộ Bồ hòn

Mô tả: Cây sấu hay sấu tía, sấu trắng hoặc long cóc là một loài cây sống lâu năm, lá thường xanh. Cây to, có thể cao tới 30m, cành nhỏ có cạnh và có lông nhung mào tro. Lá kép lông chim, mang 11-17 lá chét mọc so le. Phiến lá chét hình trái xoan, đầu nhọn gốc tròn, dai, nhẵn, mặt dưới có gân nổi rõ. Cụm hoa chùm ở ngọn hay gần ngọn; hoa nhỏ, màu xanh trắng, có lông mềm. Quả hạch hình cầu hơi dẹt, khi chín màu vàng sẫm; hạt 1.

Ra hoa mùa xuân - hè, quả vào mùa hè thu.

Nơi mọc: Cây mọc ở rừng nửa rụng lá, trên đất đỏ sâu từ Lạng Sơn, Bắc Thái tới vùng đồng bằng ven biển và cao nguyên Trung bộ. Cây cũng thường được trồng ở nhiều nơi để lấy bóng mát và lấy quả.

Công dụng: Quả vị chua, hơi ngọt, tính mát; Quả xanh nấu canh chua, luộc rau muống. Quả chín dùng ăn hay làm mứt Sấu chữa bệnh ngứa cổ khó chịu, làm long đờm, thanh giọng. Nếu hấp với đường dùng làm thuốc giải khát. Giầm với Gừng, đường và ớt thành món ăn có tác dụng tiêu thực. Quả Sấu cũng dùng trị bệnh nhiệt miệng khát, giải say rượu, chữa phong độc khắp mình nổi mẩn, mụn cóc sưng lở, ngứa hoặc đau. Lá dùng nấu nước rửa chữa mụn loét, hoại tử.