977- DỀN LEO

 

 

DỀN LEO

Cây leo dài, Lá trái xoan - ngọn giáo

Hoa lục nhạt, không cuống, xếp thành chuỳ

Dạng quả mọng, khi chín mầu tươi đỏ

Hoa mùa thu, thường gặp núi đá vôi.

BXP

Sưu tập

Dền leo - Deeringia amaranthoides, chi Deeringia, họ Amaranthaceae - Rau dền, Bộ Caryophyllales - Cẩm chướng

Mô tả: Dền leo: Cây leo dài 1-2m hay hơn, nâu khi khô. Lá hình trái xoan - ngọn giáo, nhọn mũi. Hoa màu lục nhạt gần như không cuống, xếp thành chuỳ của các chùm dạng bông, dài tới 20cm. Quả dạng quả mọng, khi chín màu đỏ, chứa 5-9 hạt.

Ra hoa vào mùa thu.

Nơi mọc: Thường gặp trên đất núi đá vôi hoặc trên các bờ nước dọc sườn núi đá vôi ở nhiều nơi của nước ta.

Công dụng: Cây có độc ít nhiều, rễ làm hắt hơi. Ở một số nước, người ta dùng các chồi non và lá làm rau ăn; có thể dùng luộc, nấu canh, hấp trên cơm.