137- HOA SẤU

137- HOA SẤU 

Dracuntomelon duperreanum Pierre.: Sấu
HOA SẤU 
Tên là Sấu nhưng em rất đẹp
Mang hương nồng tha thiết chân quê
Bông hoa trắng nhỏ li ti
Quả chua thơm gửi đam mê cho đời.
BXP
Sưu tập
Sấu tên khoa học Dracuntomelon duperreanum Pierre., thuộc chiDracuntomelon,họ Đào lộn hột Anacardiaceae, bộ Bồ hòn Sapindales
Cây sấuhay long cóc là một loài cây sống lâu năm, lá thường xanh/bán rụng. Cây có thể cao tới 30 m. Cành nhỏ có cạnh và có lông nhung màu xám tro. Lá mọc so le, hình lông chim với 11-17 lá chét mọc so le. Phiến lá chét hình trái xoan, đầu nhọn gốc tròn, dai, nhẵn, mặt dưới có gân nổi rõ. Cụm hoa thuộc loại hoa chùm, mọc ở ngọn hay gần ngọn; hoa nhỏ, màu trắng xanh, có lông mềm. Quả hạch hình cầu hơi dẹt, khi chín màu vàng sẫm; chứa một hạt. Ra hoa vào mùa xuân - hè và có quả vào mùa hè - thu, quả được thu hái từ tháng 7 - 9. Quả dùng tươi để nấu canh hay lấy cùi thịt của quả để làm tương giấm hay mứt sấu, ô mai, sấu dầm v.v. Nó cũng được sử dụng trong y học cổ truyền. Cây được trồng ở nhiều nơi để lấy bóng mát và lấy quả, ưa trồng ở nơi đất cát pha.