755- CẢI CỦ

755- CẢI CỦ





CẢI CỦ

Rễ dạng trụ tròn dài, mầu trắng
Chùm hoa đứng, quả cải, mỏ dài
Là rau ngon, dễ xử dụng, trồng khắp nơi
Là thuốc tốt giúp người trị nhiều bệnh.

BXP

Sưu tập

Cải củ tên khoa học Raphanus sativus, chi Raphanus, họ Cải - Brassicaceae, bộ Brassicales Bộ Cải.

Mô tả:Cây thảo sống hằng năm, có rễ củ trắng, vị nồng cay, dạng trụ tròn dài. Lá chụm ở đất, có khía sâu gần đến gân chính. Chùm đứng; hoa trắng hay đỏ; 6 nhị; 4 dài, 2 ngắn. Quả cải hình trụ có mỏ dài, hơi eo giữa các hạt; hạt hình tròn dẹt, có một lưng khum, mặt bụng tạo nên 1 cạnh lồi ở giữa. 
Nơi mọc: Trồng khắp nơi trong nước ta làm rau ăn.
Công dụng: Toàn cây dùng làm rau, làm thuốc.