HOA NHÃN
Em là con gái Hưng Yên
Vàng hanh nét ngọc, dịu hiền sắc hoa
Hương thơm thoảng nhẹ đậm đà
Cho ong làm mật chất hoa nhãn lồng.
BXP
Sưu tập
Hoa nhãntên khoa học là Dimocarpus longan, chi Nhãn Dimocarpus, họ Bồ hònSapindaceae, bộ Bồ hòn Sapindales.
(Phân loại cũ Nhãn lồng HY Euphoria longan (Lour.) Steud., họ Bồ hòn Sapindaceae).
Cây nhãn cao 5-7m. Lá rườm rà, vỏ cây xù xì, sắc xám, nhiều cành, nhiều lá um tùm, xanh tươi luôn, không hay héo và rụng như lá các cây khác. Lá kép hình lông chim, mọc so le gồm 5 - 9 lá chét. Mùa xuân vào các tháng 2 - 4 có hoa màu vàng nhạt, mọc thành chùm ở đầu cành hay kẽ lá, đài 5 - 6 răng, tràng 5 - 6, nhị 6 - 10, bầu 2 - 3 ô. Quả có vỏ ngoài màu vàng xám. Hạt đen nhánh có áo hạt trắng bao bọc.
Tại Việt Nam, nhãn lồng Hưng Yên là đặc sản nổi tiếng.Cây nhãn tổ hiện vẫn còn ở xã Hồng Nam.Tên "nhãn lồng" bắt nguồn từ việc khi nhãn chín phải dùng lồng bằng tre, nứa giữ cho chim, dơi khỏi ăn. Nhãn Hưng Yên có quả to, vỏ gai và dày, vàng sậm. Cùi nhãn dày và khô, mọng nước, hạt nhỏ. Vị thơm ngọt như đường phèn. Đáy quả có hai dẻ cùi lồng xếp rất khít.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét