928- BƯỞI ĐẮNG

BƯỞI ĐẮNG

Quả em nhỏ, nhánh non thường nhẵn

Nhóm thành chùm, với vỏ mỏng hơn

Múi không lóc, chua, đắng, nhiều cơm

Ở nước ta, có trồng ở Đà Lạt.

BXP

Sưu tập

Bưởi chùm, Bưởi đắng - Citrus paradisi, Chi Citrus, Họ Rutaceae - họ cam, chanh, cửu lý hương, Bộ Bồ hòn - Sapindales

Mô tả: Cây cũng có dạng như Bưởi, là một loài lai giữa Bưởi và Cam chua - Citrus aurantium L., phân biệt bởi các nhánh non nhẵn, quả nhỏ hơn (thường 10-14cm) và nhóm thành từng chùm, với vỏ mỏng hơn (5-7mm), múi không lóc, và cơm nhiều hơn, nhưng chua và đắng.

Nơi mọc: Cây của vùng Đông Á, ở nước ta, có trồng ở Đà Lạt.

Công dụng: Quả có vị đắng.  Người xứ lạnh ưa ăn loại Bưởi đắng cùng với đường; ở nước ta ít dùng ăn. Ở Ấn Độ, người ta dùng dịch quả như chất đề kháng chống cảm sốt và vết thương nhiễm trùng.