Chủ Nhật, 9 tháng 2, 2014

1.712- RAU OM BÒ (Ngổ ăn)

















RAU OM BÒ

Om bò là loại Ngổ ăn
Thuộc loài cây thảo lâu năm, sống bùn
Cánh hoa trắng, tràng phớt hồng
Vị cay ..., gia vị thường dùng rau ăn.

BXP

Sưu tập

Rau ngổ lá đối, Ngổ ăn, Om bò - Limnophila repens, Limnophila, Họ Huyền sâm hay Hoa mõm sói - Scrophulariaceae, Bộ Lamiales Hoa môi (nhánh 11).

Mô tả: Cây thảo sống lâu năm, thân mọc đứng ở chỗ bùn hay ngập nước, thân hình trụ nạc, trong rỗng, phân nhiều cành, có mấu, màu xanh nhạt. Lá mọc đối hay vòng 2-3 cái quanh các mấu, không cuống phía dưới hơi có bẹ ôm vào thân. Phiến lá hình bầu dục thuôn, trên mặt có điểm tuyến, mép khía răng cưa nhỏ. Hoa nhỏ màu hồng nhạt hay trắng ở nách các lá. 
Ra hoa tháng 11, có quả tháng 1. 
Nơi mọc: Loài phân bố ở nhiều nước Ðông Nam Á qua Malaixia, Inđônêxia, Philippin tới các đảo Xêlép. Ở nước ta cây thường mọc trong các ruộng sau khi thu hoạch, trong các bãi cỏ ẩm, từ vùng thấp cho tới độ cao 1200m, từ Vĩnh Phú cho tới Kontum, Lâm Ðồng và thành phố Hồ Chí Minh. 

Công dụng: Vị cay, thơm, tính mát. Cây thường dùng làm rau gia vị và làm thuốc chữa ăn uống không tiêu, chữa ghẻ ngứa hay lở sần da chảy nước và trị rắn cắn. 

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét